Белый соус (основной) на мясном бульоне
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сливочное масло – 50 г | сливочное масло | 50 г | — |
| мясной бульон – 1,1 кг | мясной бульон | 1,1 кг | — |
| порошок чиа – 50 г | порошок чиа | 50 г |
Как написано в книге
Белый соус (основной) на мясном бульоне Состав : мясной бульон – 1,1 кг, порошок чиа – 50 г, сливочное масло – 50 г. Горячую белую пассеровку, непрерывно помешивая, развести процеженнымКонстантинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015, стр. 1
Ещё рецепты с растением «семена чиа»
все →Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Алоэ с медом, кагором и семенами чиадругое, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Алычевый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Ананасовый эликсир с семенами чиаэликсир, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Базилик с семенами чиаприправа, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015Белковое тестодругое, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015
Другие рецепты из раздела «соус»
все →Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Брусничный маринад для шашлыкасоус, «Уральский травник»Брусничный соуссоус, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Грибная аджикасоус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Грибной белый соус - вариант 1соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Грибной белый соус - вариант 2соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.