Мясные пирожки с солеными опятами
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 426Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Соль, перец и жареный лук по вкусу | соль | по вкусу | — |
| по 2 ст. л. сметаны на 1 стакан фарша | сметана | 2 ст. л. | — |
| равное количество мясного и грибного фарша | грибной фарш | равное количество | — |
| равное количество мясного и грибного фарша | мясной фарш | равное количество | — |
| Соль, перец и жареный лук по вкусу | перец | по вкусу | |
| Соль, перец и жареный лук по вкусу | жареный лук | по вкусу |
Как написано в книге
Мясные пирожки с солеными опятами Пропорция: взять равное количество мясного и грибного фарша, по 2 ст. л. сметаны на 1 стакан фарша. Соль, перец и жареный лук по вкусу. Тесто дрожжевое.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 426
Ещё рецепты с растением «перец черный»
все →Ratafia с лимонной коркой и специямиликёр, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.