| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| на холодной воде | холодная вода | не указано | — |
| ржаная или пшеничная мука любого помола | ржаная мука | не указано | — |
| ржаная или пшеничная мука любого помола | пшеничная мука | не указано | — |
| из гречневой, рисовой и любой другой крупы | гречневая крупа | не указано | |
| из гречневой, рисовой и любой другой крупы | рисовая крупа | не указано |
БОЛТУШКА Болтушку в некоторых регионах к западу от Москвы называют "болтанкой" с ударением на первом слоге. Готовится она, как и большинство блюд этой коллекции экстремальной кулинарии, совершенно просто. Если у вас сохранилась ржаная или пшеничная мука любого помола, ее разводят на холодной воде и пьют утром. Она хорошо утоляет голод. Пьют болтушку небольшими порциями, поскольку мука подобно крупе при переваривании имеет свойство набухать. Муку можно сделать из гречневой, рисовой и любой другой крупы. Дают по два-три глотка и малым детям.Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990, стр. 18
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.