Eau du Paradis (Райская вода)
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 422В рецепте есть ядовитое растениеЭто ирис. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Воды 18 литров | воды | 18 литров | — |
| Воды 14 литров | воды | 14 литров | — |
| Рябинового сиропа 1 по • • • | рябинового сиропа | 1 по • • • | — |
| Корня аниса 92 грамма | корня аниса | 92 грамма | — |
| Аниса 78 грамм | аниса | 78 грамм | — |
| Кардамона 31 грамм | кардамона | 31 грамм | — |
| Флорентийского ириса 62 грамма | флорентийского ириса | 62 грамма | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| серебряные листья | серебряные листья | не указано | — |
| Алкоголя 22 литра | алкоголя | 22 литра | — |
| Древесины Родоса 62 грамма | древесины Родоса | 62 грамма | — |
| Свежей лимонной корки 1 килограмм | свежей лимонной корки | 1 килограмм | |
| Сахарной патоки 12 килограмм | сахарной патоки | 12 килограмм | — |
Как написано в книге
Eau du Paradis (Райская вода). Свежей лимонной корки 1 килограмм Корня аниса 92 грамма Флорентийского ириса 62 грамма Рябинового сиропа 1 по • • • Аниса 78 грамм Древесины Родоса 62 грамма Кардамона 31 грамм Алкоголя 22 литра Воды 18 литров Перегоняют и к дистилляту добавляют: Воды 14 литров Сахарной патоки 12 килограмм Окрашивают в зелёный цвет и добавляют серебряные листья.Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 422
Ещё рецепты с растением «ирис»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.