Похлебка из корней лопуха

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 153

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Корни лопухакорни лопухане указано—
Посолитьсольне указано—
кипящую водуводакипящая—
сырое яйцояйцосырое—
натертую на мелкой терке морковьморковьне указано
мелко порезанной зеленьюзеленьмелко порезанная
спассерованный репчатый лукрепчатый лукне указано

Как написано в книге

Корни лопуха тщательно вымыть, соскоблить верхний слой, порезать и опустить в кипящую воду. Добавить натертую на мелкой терке морковь, спассерованный репчатый лук и варить до готовности. Посолить и ввести при помешивании сырое яйцо и настаивать без нагревания 5-6 мин при закрытой крышке. При подаче на стол посыпать мелко порезанной зеленью.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 153

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.