| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Корни лопуха | корни лопуха | не указано | — |
| Посолить | соль | не указано | — |
| кипящую воду | вода | кипящая | — |
| сырое яйцо | яйцо | сырое | — |
| натертую на мелкой терке морковь | морковь | не указано | |
| мелко порезанной зеленью | зелень | мелко порезанная | |
| спассерованный репчатый лук | репчатый лук | не указано |
Корни лопуха тщательно вымыть, соскоблить верхний слой, порезать и опустить в кипящую воду. Добавить натертую на мелкой терке морковь, спассерованный репчатый лук и варить до готовности. Посолить и ввести при помешивании сырое яйцо и настаивать без нагревания 5-6 мин при закрытой крышке. При подаче на стол посыпать мелко порезанной зеленью.Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 153
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.