| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 мл оливкового масла | оливковое масло | 50 мл | |
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| 1 кг вишни | вишня | 1 кг | |
| измельченные листья базилика | базилик | не указано | |
| 1 головка красного репчатого лука | красный репчатый лук | 1 головка | |
| перец по вкусу | перец | не указано |
Салат с вишней и красным луком 1 кг вишни, 1 головка красного репчатого лука, 50 мл оливкового масла, измельченные листья базилика, перец и соль по вкусу Вишню вымыть, удалить косточки. Лук нарезать кольцами, ошпарить кипятком, а затем промыть холодной водой. Перемешать вишню с луком, посолить, поперчить, полить маслом. Перед подачей посыпать базиликом.Первушина Е.В. Огородная аптека от А до Я, 2015, стр. 11
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.