| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| и '/2 лимона | сок лимона | 1/2 лимона | — |
| развести кипяченой водой так, чтобы получилось 6 стаканов питья | кипяченая вода | до 6 стаканов | — |
| 200—300 г (‘/а —'V4 фунтами) сахара | сахар | 200—300 г | — |
| цедру с 1 2 апельсина | цедра апельсина | 1 2 апельсина | |
| соком 11 /2 апельсин | сок апельсина | 1 1/2 апельсина |
76. Апельсинное питье (оранжад). 200—300 г (‘/а —'V4 фунтами) сахара стирают цедру с 1 2 апельсина; затем сахар этот нужно истолочь, сме шать с соком 11 /2 апельсин и '/2 лимона и развести кипя ченой водой так, чтобы получилось 6 стаканов питья. Это питье называется оранжадом.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 40
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.