гарнирпошаговый

Омлет из пестиков хвоща полевого

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 233

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 яйцаяйца3—
1 стакан молокамолоко1 стакан—
15 г сливочного масласливочное масло15 г—
2 стакана пестиков хвоща полевогопестики хвоща полевого2 стакана

Как написано в книге

3 яйца, 1 стакан молока, 2 стакана пестиков хвоща полевого, 15 г сливочного масла. Яйца смешать с молоком, добавить рубленые пестики, тщательно перемешать, вылить смесь на разогретую с маслом сковороду, закрыть крышкой и выпечь в духовом шкафу.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 233

Ещё рецепты с растением «пестик»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.