| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль – по вкусу | соль | не указано | — |
| 30 г амаранта | амарант | 30 г | |
| пучок лука | зеленый лук | 1 пучок | |
| 2 средних размеров огурца | огурец | 2 средних размеров | |
| сметаной | сметана | не указано | — |
| растительным маслом | растительное масло | не указано | — |
Витаминный Молодые растения амаранта (без корешков) хорошо вымыть, измельчить. Добавить мелко нарезанный лук (зеленый) и свежие огурцы. На порцию: на 30 г амаранта – 2 средних размеров огурца и пучок лука. Заправить растительным маслом, сметаной, соль – по вкусу.Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.