Салат из чистяка с яйцом и сметаной
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 40 г сметаны | сметана | 40 г | — |
| 2 яйца | яйца | 2 | — |
| уксус по вкусу | уксус | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 120 г зелени чистяка | зелень чистяка | 120 г |
Как написано в книге
120 г зелени чистяка, 2 яйца, 40 г сметаны, соль, уксус по вкусу. Зелень чистяка опустить в кипящую воду и кипятить 5 мин. Воду слить, зелень измельчить ножом, выложить на тарелку, украсить ломтиками вареных яиц, полить уксусом, посолить, заправить сметаной.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 245
Ещё рецепты с растением «жабник чистотельный»
все →Каша из чистяка с картофелем и овсяной крупойкаша, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Паста из зелени чистяка с масломзакуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Паста из чистяка со сливочным масломзакуска, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Салат из чистяка весеннегосалат, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Салат из чистяка с картофелемсалат, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Салат из чистяка с медуницейсалат, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.