гарнирпошаговый

Лук репчатый тушеный

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 48

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
по вкусу — сольсольне указано—
1 яйцояйцо1—
20 г растительного масламасло растительное20 г—
150 г репчатого лукалук репчатый150 г
30 г нежирной сметанысметана нежирная30 г—
20 г панировочных сухарейсухари панировочные20 г—

Как написано в книге

150 г репчатого лука, 30 г нежирной сметаны, 1 яйцо, 20 г растительного масла, 20 г панировочных сухарей, по вкусу — соль Нарезать лук кольцами, посолить и тушить в масле до готовности. Затем уложить лук ровным слоем на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, полить сметаной, смешанной с сырым яйцом, посыпать сухарями сверху и подрумянить в духовке.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 48

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.