гарнирпошаговый

Побеги дудника, варёные в молоке

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 145

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г молокамолоко200 г—
200 г молодых побегов дудникамолодые побеги дудника200 г

Как написано в книге

200 г молодых побегов дудника, 200 г молока. Молодые побеги дудника очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной 2—3 см, варить в молоке 10—15 мин, после чего подать в горячем виде.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 145

Ещё рецепты с растением «дудник»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.