САЛАТ ИЗ СЫРЫХ ОВОЩЕЙ С ЯБЛОКАМИ
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 230Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2—3 яблока | яблоки | 2—3 | |
| 2 столовые ложки сахара | сахар | 2 столовые ложки | — |
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 1 стакан сметаны | сметана | 1 стакан | — |
| 1 лимон | лимон | 1 | |
| 1 небольшой кочан капусты | капуста | 1 небольшой кочан |
Как написано в книге
САЛАТ ИЗ СЫРЫХ ОВОЩЕЙ С ЯБЛОКАМИ Капусту, нашинкованную на крупной терке, уложить в кастрюлю, посолить и поставить в холодильник на 2 ч. Перед подачей на стол добавить нашинкованные на крупной терке яблоки, полить соком лимона или уксусом, заправить сметаной. На 1 небольшой кочан капусты — 2—3 яблока, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки сахара, 1 лимон и соль по вкусу.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 230
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.