Салат из молодого иван-чая
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 26Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50-100 г молодь!х по6егов 1]месте с листьями | молодые побеги иван-чая с листьями | 50-100 г | — |
| соль | соль | по вкусу | — |
| смета-!!у | сметана | по вкусу | — |
| 2 столовь!е ложки теРтого хрена | тёртый хрен | 2 столовь!е ложки | |
| 50 г зеленого лука | зелёный лук | 50 г | |
| лимоннь1й сок по вкусу | лимонный сок | по вкусу | |
| перец | перец | по вкусу |
Как написано в книге
для приготовления сало!па из молодого иван-чая нео6ходи_мо опустить в кипяток на '1_2 минуть! 50-100 г молодь!х по6егов 1]месте с листьями ' дать стечь воде и нашинковать. до6авить 50 г зеленого лука, 2 столовь!е ложки теРтого хрена, соль, смета-!!у' перец и лимоннь1й сок по вкусу.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 26
Ещё рецепты с растением «хрен»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Базовый рецептнастойка, «Практическая дистилляция», 2020Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Ботвиньясуп, «Блюда из целебных растений», 1991Ботвинья "Весна"суп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Ветчинный с яйцомсалат, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.