кулинарныйводкапошаговыйдореформенная орфография

Грюневальдская водка

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
177 штофов спирта, разбавленного водойспирт177 штоф—
водку 50 % по Торнуводкане указано—
1½ фунта корня горечевкикорень горечевки1.5 фунт—
1 фунт калганакалган1 фунт
2 фунта сушёных апельсиновсушёные апельсины2 фунт
½ фунта гвоздикигвоздика0.5 фунт
½ фунта корня имбирякорень имбиря0.5 фунт
1 фунт корицыкорица1 фунт

Как написано в книге

№ 40. Грюневальдская водка. Готовят при настаивании. На 177 штофов спирта, разбавленного водой, или сразу берут водку 50 % по Торну, кладут: 2 фунта сушёных апельсинов, 1 фунт калгана, 1 фунт корицы, 1½ фунта корня горечевки, ½ фунта корня имбиря, ½ фунта гвоздики.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ещё рецепты с растением «лапчатка прямостоящая»

все →

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.