| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3—4 зубчика чеснока | чеснок | 3—4 зубчика | |
| 1/4 лимона | лимон | 1/4 | |
| 1/2 чайной ложки сухой цедры | сухая цедра | 1/2 чайной ложки | |
| 1 средняя морковь | морковь | 1 | |
| 1 яблоко (антоновка) | яблоко | 1 | |
| 1 небольшая редька | редька | 1 |
Салат освежающий с редькой Продукты: 1 небольшая редька, 1 средняя морковь, 1 яблоко (антоновка), 3—4 зубчика чеснока, 1/4 лимона, 1/2 чайной ложки сухой цедры. Овощи тщательно вымыть щеткой, очистить и натереть на мелкой терке. Массу равномерно перемешать. Добавить мелкоиссеченный чеснок и цедру (1/2 чайной ложки сухой или с 1/4 лимона свежей). Сок лимона выжать в массу, вновь перемешать, чуть-чуть посолить.Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019, стр. 400
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.