| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 80 г мягкого творога | мягкий творог | 80 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г морковного сока | морковный сок | 20 г | — |
| 40 г сметаны | сметана | 40 г | — |
| 150 гсвежих огурцов | свежие огурцы | 150 г | |
| по вкусу - зелень укропа | зелень укропа | не указано |
150 гсвежих огурцов, 80 г мягкого творога, 40 г сметаны, 20 г морковного сока, по вкусу - зелень укропа, соль Нарезать огурцы кружочками, посолить и дать постоять несколько минут. Затем слить появившийся сок, добавить его к творогу, сметане и морковному соку, все перемешать и соединить с кружочками огурцов. Перед подачей к столу посыпать измельченным укропом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 63
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.