Салат "Деликатесный"
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 23В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мясо криля (или мелкой креветки) — 100 г | мясо криля (или мелкой креветки) | 100 г | — |
| зелень и пряности — по вкусу | пряности | по вкусу | — |
| томатный соус — 100 г | томатный соус | 100 г | — |
| сливочное масло — 80 г | сливочное масло | 80 г | — |
| Соленый папоротник — 100 г | соленый папоротник | 100 г | |
| зелень и пряности — по вкусу | зелень | по вкусу | |
| картофель— 200 г | картофель | 200 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| репчатый лук — 100 г | репчатый лук | 100 г |
Как написано в книге
Мясо криля (креветки) слегка обжарить на сливочном масле или маргарине, соединить с пассе рованным репчатым луком. Отдельно обжарить до полуготовности нарезанный средними кубиками картофель и добавить к мясу криля с луком. Соленый папоротник сначала надо отмочить, меняя воду, в течение 2 часов, затем отварить в течение 12-15 минут, охладить, нарезать небольшими кусочками. Все соединить, добавить томатный соус и тушить до готовности 15-20 минут. Соленый папоротник — 100 г, мясо криля (или мелкой креветки) — 100 г, картофель— 200 г, реп чатый лук — 100 г, сливочное масло — 80 г, томатный соус — 100 г, зелень и пряности — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 23
Ещё рецепты с растением «страусник обыкновенный»
все →Ванна с папоротникомдругое, «Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов»Вареники с папоротникомвыпечка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Водный настой корневищ папоротника мужского для наружного применениянастой, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Гданьская водка от простудыводка, «Розмарин против 100 болезней», 2006Глистогонная кашкакаша, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Жульен из папоротника с грибамигарнир, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.