| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 зубчика чеснока | чеснок | 2 зубчика | |
| 200 г мясного фарша, приготовленного на молоке | мясной фарш | 200 г | — |
| 500 г лисичек | лисички | 500 г |
Фарш для пельменей из лисичек с чесноком. Лисички отварить до полуготовности в подсоленной воде, мелко нарубить, добавить растертый чеснок. Добавить мясной фарш, перемешать и использовать для приготовления пельменей. На 500 г лисичек: 200 г мясного фарша, приготовленного на молоке, 2 зубчика чеснока.Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014, стр. 338
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.