Из шиповника первый рецепт

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 217

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
л водывода1 л—
700 г сахарасахар700 г—
г лиМОННОЙ КИСЛОТЫлимонная кислота1 г
100 г лепестков шиповникалепестки шиповника100 г

Как написано в книге

Первый рецепт. 100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, л воды, г лиМОННОЙ КИСЛОТЫ Лепестки залить приготовленным сахарным сиропом, добавить лимонную кислоту и довести до кипения. Разлить в чистые банки и хранить на холоде.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 217

Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.