Салат из сельдерея и грибов

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 98
В рецепте смертельно ядовитые ингредиентыЭто грибы, паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
80 г корня сельдереякорень сельдерея80 г—
укропомукропне указано
1 яйцояйцо1—
по вкусу - сольсольпо вкусу—
70 г грибовгрибы70 г
грибысмертельно ядовито
60 г картофелякартофель60 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
по вкусу - перецперецпо вкусу
по вкусу - майонезмайонезпо вкусу—

Как написано в книге

Салат из сельдерея и грибов 80 г корня сельдерея, 70 г грибов, 60 г картофеля, 1 яйцо, по вкусу - майонез, перец, соль Отваренные сельдерей и картофель нарезать мелкими ломтиками, а отваренные грибы - соломкой. Все компоненты соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом. Сверху посыпать измельченным яйцом и укропом.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 98

Ещё рецепты с растением «укроп»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.