| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 80 г корня сельдерея | корень сельдерея | 80 г | — |
| укропом | укроп | не указано | |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 70 г грибов | грибы | 70 г | грибысмертельно ядовито |
| 60 г картофеля | картофель | 60 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| по вкусу - перец | перец | по вкусу | |
| по вкусу - майонез | майонез | по вкусу | — |
Салат из сельдерея и грибов 80 г корня сельдерея, 70 г грибов, 60 г картофеля, 1 яйцо, по вкусу - майонез, перец, соль Отваренные сельдерей и картофель нарезать мелкими ломтиками, а отваренные грибы - соломкой. Все компоненты соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом. Сверху посыпать измельченным яйцом и укропом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 98
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.