закускапошаговый
Пикантная икра
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006, стр. 91Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| маленький зубчик чеснока | чеснок | 1 зубчик | |
| 1 ч. ложка тертого сыра | сыр | 1 ч. ложка | — |
| 1 ст. ложка растительного масла | растительное масло | 1 ст. ложка | — |
| 100 г листьев сныти | листья сныти | 100 г | |
| 50 г черемши | черемша | 50 г |
Как написано в книге
Пикантная икра Вам понадобится: 100 г листьев сныти, 50 г черемши, 1 ст. ложка растительного масла, маленький зубчик чеснока, 1 ч. ложка тертого сыра. Приготовление: сныть бланшировать в кипящей воде 2 минуты, быстро охладить, черемшу промыть в проточной воде и обсушить, чеснок очистить. Все взбить в блендере, добавив по вкусу соль. Выложить в салатник или на кусочки бородинского хлеба, посыпать тертым сыром.Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006, стр. 91
Ещё рецепты с растением «лук»
все →Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бальзам из хвои и шиповникабальзам, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.