закускапошаговый
Икра свекольная с яруткой и купырем
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| уксус — 1 ст.л. | уксус | 1 ст.л. | — |
| соль | соль | не указано | — |
| Свёкла — 2 шт. | свёкла | 2 шт. | |
| купырь (листья и очищенные стебли) — 100 г | купырь | 100 г | |
| лук — 1 шт. | лук | 1 шт. | |
| перец | перец | не указано | |
| ярутка — 1 стакан | ярутка | 1 стакан | |
| масло — 3 ст.л. | масло | 3 ст.л. |
Как написано в книге
Свёкла — 2 шт., ярутка — 1 стакан, купырь (листья и очищенные стебли) — 100 г, лук — 1 шт., масло — 3 ст.л., соль, перец, уксус — 1 ст.л. Свёклу отварить, натереть. Зелень отварить. Лук поджарить. Всё измельчить, смешать, добавить масло, уксус, посолить, поперчить.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020
Ещё рецепты с растением «свекла»
все →Бальзам лечебный из соковбальзам, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Бальзам с болиголовом и сокамибальзам, «Болиголов»Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.