Ликёр Христофлет другого рода

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
ведром (около 12,3 л) водкиводка1 ведро—
6 фунтов (около 2,46 кг) сахарасахар6 фунт—
ведро (около 12,3 л) хорошего пуншапунш1 ведро—
коричных цветов — 9 золотников (около 38,4 г)коричные цветы9 золотник—
гвоздики — 3 золотника (около 12,8 г)гвоздика3 золотник

Как написано в книге

**36) Ликёр Христофлет другого рода.** **Возьмите:** * коричных цветов — 9 золотников (около 38,4 г); * гвоздики — 3 золотника (около 12,8 г). Истолочь всё, налить в бутыль ведром (около 12,3 л) водки, настаивать несколько дней в умеренной теплоте и после перегнать в кубе. Полученный спирт влить в ведро (около 12,3 л) хорошего пунша, в котором растворено 6 фунтов (около 2,46 кг) сахара. Через несколько дней отфильтровать через фильтровальную бумагу. **§ 172.**
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1

Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.