Салат из свербиги

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 219

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
петрушкипетрушкане указано
сольсольне указано—
1 яйцояйцо1—
25 г майонеза (или сметаны)майонез25 г—
сметанысметана25 г—
25 г лука зеленоголук зеленый25 г
150 г свербигисвербига150 г
зелень укропазелень укропане указано

Как написано в книге

Салат из свербиги. Молодые листья и стебли нарезать, добавить нашинкованный зеленый лук, измельченное сваренное вкрутую яйцо, посолить. Заправить майонезом или сметаной, посыпать зеленью укропа и петрушки. 150 г свербиги, 25 г лука зеленого, 1 яйцо, 25 г майонеза (или сметаны), соль, зелень укропа и петрушки.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 219

Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.