Суп-пюре из моркови
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 36Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 5 г сахара | сахар | 5 г | — |
| 300 г воды | вода | 300 г | — |
| 150 г молока | молоко | 150 г | — |
| 10 г сливочного масла | сливочное масло | 10 г | — |
| 150 г моркови | морковь | 150 г | |
| 20 г манной крупы | манная крупа | 20 г | |
| 1/2 яйца | яйцо | 1/2 | — |
Как написано в книге
Суп-пюре из моркови Диеты № 1, 2, 5, 6, 7, 10, 11, 15 150 г моркови, 150 г молока, 10 г сливочного масла, 20 г манной крупы, 5 г сахара, 1/2 яйца, 300 г воды. В кипящую воду всыпают манную крупу; непрерывно помешивая, варят 5—10 мин, затем добавляют протертую вареную морковь и сахар, доводят до кипения. Суп заправляют молочно-яичной смесью и кладут кусочек сливочного масла.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 36
Ещё рецепты с растением «морковь»
все →Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Бигос с грибами и фасольюдругое, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки гороховыегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Биточки из моркови и зеленого горошкагорячее, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.