Лук, фаршированный свежими груздями
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 283Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| свежими груздями | свежие грузди | не указано | — |
| в подсоленный кипяток | кипяток | не указано | — |
| сметанно-томатным соусом | сметанно-томатный соус | не указано | — |
| луковиц средней величины | луковицы | не указано | |
| с луком | лук | не указано | |
| рыжиками | рыжики | не указано |
Как написано в книге
У луковиц средней величины срезать верхушки, вырезать сердцевину, опустить на 3-4 минуты в подсоленный кипяток, фаршировать нарубленными и посоленными свежими груздями или рыжиками. Уложить в сотейник, залить сметанно-томатным соусом с луком и запечь в духовке.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 283
Ещё рецепты с растением «луковица нарцисса»
все →Брюква, фаршированная грибамизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015Грибная солянка из сиитакесуп, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Грибной салат с яйцомсалат, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Закуска на шпажкахзакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Луковые пластины в уксусе для прикладывания к бородавкамприпарка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Луковый сироп от кашлясироп, «Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины»
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.