| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сироп из обеих банок | сироп | не указано | — |
| 1-2 бутылки газированной воды | газированная вода | 1-2 бутылки | — |
| персики из 1 банки компота (800 г) | персики | 1 банка компота (800 г) | — |
| 2 л белого вина | белое вино | 2 л | — |
| 1 стакана сахарной пудры | сахарная пудра | 1 стакан | — |
| 20 г вермута или коньяка | вермут или коньяк | 20 г | — |
| вишнями из 1 банки компота | вишни | 1 банка компота |
Крюшон из персиков и вишен из компота. Нарезать дольками персики из 1 банки компота (800 г) и смешать их с вишнями из 1 банки компота. Влить сироп из обеих банок (по желанию с добавлением 1 стакана сахарной пудры) и 2 л белого вина. Охладить смесь в холодильнике или на льду. Перед подачей влить 1-2 бутылки газированной воды и 20 г вермута или коньяка. При приготовлении крюшона персики можно заменить дольками апельсина, груши, айвы из компота.Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 84
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.