Бадьяновый ликёр
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 49Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 5 лотов анисового семени | анисовое семя | 5 лотов | — |
| 15 фунтами сахарного сиропа | сахарный сироп | 15 фунтами | — |
| 1½ лота гвоздики | гвоздика | 1.5 лота | |
| 22 лота бадьянового семени | бадьяновое семя | 22 лота |
Как написано в книге
№ 134. Бадьяновый ликёр. 22 лота бадьянового семени. 5 лотов анисового семени. 1½ лота гвоздики. Спирт и остальное — как в № 132. Подслащивают 15 фунтами сахарного сиропа и окрашивают в желто-коричневый цвет.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 49
Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.