| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| корень петрушки – 100 г | корень петрушки | 100 г | — |
| сахар (ксилит) – 2 г | сахар | 2 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| морковь – 100 г | морковь | 100 г | |
| укроп – 5 г | укроп | 5 г | |
| лимонный сок ... по вкусу | лимонный сок | не указано | |
| сметана – 20 г | сметана | 20 г | — |
Петрушка и морковь Корень петрушки и морковь натереть на крупной терке и перемешать со сметаной. Соль, сахар или ксилит, лимонный сок добавить по вкусу. Посыпать зеленью укропа. На порцию: корень петрушки – 100 г, морковь – 100 г, сметана – 20 г, сахар (ксилит) – 2 г, укроп – 5 г, лимонный сок, соль.Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.