| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сок лимона | сок лимона | не указано | — |
| соль | соль | по вкусу | — |
| по вкусу — сметана | сметана | по вкусу | — |
| 70 г свежих огурцов | свежие огурцы | 70 г | |
| 80 г зелени петрушки | зелень петрушки | 80 г |
Салат из петрушки и огурцов 80 г зелени петрушки, 70 г свежих огурцов, сок лимона, по вкусу — сметана, соль Зелень петрушки мелко нарезать, перемешать с нарезанными соломкой огурцами, посолить, сбрызнуть лимонным соком и заправить салат сметаной.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 72
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.