Овощи с жареным горчичным зерном

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 174

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
около двух щепоток горчичных зеренгорчичные зернаоколо двух щепоток—
кунжутное маслокунжутное маслоне указано—
с лукомлукне указано
с овощамиовощине указано
с чеснокомчеснокне указано

Как написано в книге

Горчицу можно употреблять вареную и жареную. Подогрейте кунжутное масло в кастрюле; когда масло подогреется, поджарьте в нем около двух щепоток горчичных зерен с луком, чесноком и овощами. Такие овощи станут очень нежными и легкими для переваривания желудочно-кишечным трактом.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 174

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.