ликёрдореформенная орфография
Ликер любви
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 392Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Мушкатнаго вина ... 4 лит. | мускатное вино | 4 лит. | — |
| Сахарнаго сиропа ... 12 кил. (24 фун.) | сахарный сироп | 12 кил. | — |
| Воды...................... 18 лит. | вода | 18 лит. | — |
| Алкоголя.................. 22 лит. | алкоголь | 22 лит. | — |
| Коричневой воды ... 137 лит. | коричневая вода | 137 лит. | — |
| Мушката.................. 125 гр. | мускат | 125 гр. | |
| Горькаго миндаля ....... 125 гр. | горький миндаль | 125 гр. | |
| Фиг..................... 500 гр. | фиги | 500 гр. | |
| Корки зеленых лимонов 625 гр. | корки зеленых лимонов | 625 гр. | |
| Лавандоваго уксуса...... 125 гр. | лавандовый уксус | 125 гр. | |
| Корицы................... 155 гр. | корица | 155 гр. |
Как написано в книге
Ликер любви. Корки зеленых лимонов 625 гр. Горькаго миндаля ....... 125 гр. Фиг..................... 500 гр. Корицы................... 155 гр. Лавандоваго уксуса...... 125 гр. Мушката.................. 125 гр. Алкоголя.................. 22 лит. Воды...................... 18 лит. К результату перегонки в 19 лит. прибавляют Мушкатнаго вина ... 4 лит. Коричневой воды ... 137 лит. Сахарнаго сиропа ... 12 кил. (24 фун.) Красят в розовый цвет и кладут туда золото.Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 392
Ещё рецепты с растением «шалфей мускатный»
все →Абсентовая эссенцияэссенция, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Барбадосский кремнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Горькаянастойка, «Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков»Горький шнапснастойка, «Розмарин против 100 болезней», 2006Дамский букетнастойка, «Сборник иностранных рецептов ЛВИ», 1938
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.