| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1,5 л спирта или коньяка | спирт | 1,5 л | — |
| 1 кг сахара | сахар | 1 кг | — |
| 1 кг черешни | черешня | 1 кг | |
| 1,5 л спирта или коньяка | коньяк | 1,5 л | — |
Ликер черешневый (1) 1 кг черешни, 1 кг сахара, 1,5 л спирта или коньяка. Ягоды хорошо промыть, дать просохнуть и тщательно растолочь вместе с косточками. Поместить массу в стеклянную банку, засыпать сахаром и хорошо размешать. Накрыть, поставить на солнце на 10 дней, хорошо перемешивать каждый день. Массу протереть через сито, отцедить жидкость и смешать со спиртом. Готовый ликер разлить в сухие бутылки.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 87
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.