Салат рыбный с дудником лесным
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 81Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 2 яйца | яйца | 2 | — |
| масло растительное по вкусу | масло растительное | по вкусу | — |
| 300 г сельди или салаки | сельдь | 300 г | — |
| 100 г дудника | дудник | 100 г | |
| 300 г сельди или салаки | салака | 300 г | |
| зелень укропа и петрушки | зелень укропа | не указано | |
| 50 г лука репчатого | лук репчатый | 50 г | |
| зелень укропа и петрушки | зелень петрушки | не указано |
Как написано в книге
Салат рыбный с дудником лесным. Вымоченную соленую рыбу очистить от кожи, костей, мелко нарезать, смешать с измельченными отварным картофелем, сваренным вкрутую яйцом, листьями и моло дыми побегами дудника, солеными огурцами, луком. Салат заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и петрушки. 300 г сельди или салаки, 100 г дудника, 50 г лука репчатого, 2 яйца, соль, масло растительное по вкусу, зелень укропа и пет рушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 81
Ещё рецепты с растением «дудник»
все →Аимабль ванкёрликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Ангеликовая ратафияратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Английская горечьнастойка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896БЕНЕДИКТИН ЛИКЕРликёр, «Рецепты ликёров, наливок, настоек»Бенедиктин (Монастырь Монакор № 2)ликёр, «Спиртные напитки», 1934Бенедиктин (Типа "Фекан Монакор")ликёр, «Спиртные напитки», 1934
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.