| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 120 г сахара | сахар | 120 г | — |
| 2 л воды | вода | 2 л | — |
| г лимонной кислоты | лимонная кислота | 1 г | |
| 25 г корней лабазника | корни лабазника | 25 г | |
| 200 г яблок | яблоки | 200 г |
Из лабазника обыкновенного с яблоками 200 г яблок, 120 г сахара, г лимонной кислоты, 2 л воды, 25 г корней лабазника Подготовленные для компота яблоки варить 15 мин, в марлевом мешочке опустить в компот промытые корни и вместе с яблоками варить еще 3—5 мин. Затем добавить сахар, лимонную кислоту и довести до кипения, охладить.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 212
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.