| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 150 мл воды | вода | 150 мл | — |
| сало | сало | не указано | — |
| 30 г сыра | сыр | 30 г | — |
| томатный соус | томатный соус | не указано | — |
| 20 г растительного масла | растительное масло | 20 г | — |
| 200 г кабачков | кабачки | 200 г | |
| 20 г лука репчатого | лук репчатый | 20 г |
Кабачки по-итальянски 200 г кабачков, 20 г лука репчатого, 20 г растительного масла, 1 яйцо, 30 г сыра, 150 мл воды, томатный соус, сало Нарезанные кубиками кабачки тушить в растительном масле с мелко нашинкованным луком. Сало растопить отдельно на сковороде. Добавить к кабачкам и луку томатный соус, измельченное вареное яйцо и залить салом. Затем посыпать сверху смесь тертым сыром и запечь в духовке.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 25
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.