кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Лимонад шипучий

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
холодной водыхолодная водане указано—
12 золотников сахарасахар12 золотников—
1 золотник двууглекислой содыдвууглекислая сода1 золотник—
2 капли лимонного маслалимонное масло2 капли—
1 золотник лимонной кислотылимонная кислота1 золотник

Как написано в книге

№ 383. Лимонад шипучий. Смешать 12 золотников сахара и 1 золотник лимонной кислоты в фарфоровой ступке, добавить 2 капли лимонного масла. В шампанскую полубутылку всыпать 1 золотник двууглекислой соды, налить холодной воды, оставив 1/2 объема пустым. Добавить смесь сахара и кислоты, плотно закупорить, обвязать и засмолить.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ещё рецепты с растением «лимонная кислота»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.