Огуречный суп
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006, стр. 88В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 1 ст. ложка муки | мука | 1 ст. ложка | — |
| 1 ст. ложка сметаны | сметана | 1 ст. ложка | — |
| 100 г огурцов | огурцы | 100 г | |
| 1 ст. ложка масла | масло | 1 ст. ложка | |
| 120 г картофеля | картофель | 120 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 100 г молодых листьев сныти | молодые листья сныти | 100 г | |
| пучок зеленого лука | зеленый лук | 1 пучок |
Как написано в книге
Огуречный суп Вам понадобится: 100 г молодых листьев сныти, пучок зеленого лука, 100 г огурцов, 120 г картофеля, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка муки, соль по вкусу. Приготовление: сныть и лук нашинковать, залить кипятком и варить 2-3 минуты. Добавить мелко порезанный картофель, очищенные от кожицы и порезанные кубиками огурцы, масло и варить до готовности, в конце посолить. Муку обжарить на масле, смешать со сметаной и заправить смесью суп, дав покипеть 1 минуту. При подаче посыпать суп мелкорубленой зеленью.Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006, стр. 88
Ещё рецепты с растением «огурец»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Ботвинья по-русскисуп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Ботвинья по-русскисуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ботвинья по-русскисуп, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ботвинья по-русскисуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.