Салат из моркови с корзинками календулы

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 10

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
20 г растительного масларастительное масло20 г—
10 г репчатого лукарепчатый лук10 г
5 г цветочных корзинок (соцветий) календулыкалендула5 г
75 г морковиморковь75 г

Как написано в книге

75 г моркови, 5 г цветочных корзинок (соцветий) календулы, 20 г растительного масла, 10 г репчатого лука, соль. Промытые и обсушенные чистой салфеткой корзинки календулы мел- ко рубят. Очищенную сырую морковь и репчатый лук мелко рубят. Соединяют и заправляют растительным маслом, солят по вкусу.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 10

Ещё рецепты с растением «лук огородный»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.