| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - растительное масло | растительное масло | по вкусу | — |
| 50 г свежих огурцов | свежие огурцы | 50 г | |
| 100 г свеклы | свекла | 100 г | |
| 2 столовые ложки приправы из хрена | приправа из хрена | 2 столовые ложки | |
| зелень петрушки | зелень петрушки | не указано |
Салат из свеклы с хреном и огурцами 2 столовые ложки приправы из хрена, 100 г свеклы, 50 г свежих огурцов, по вкусу - растительное масло, зелень петрушки Натереть на терке вареную свеклу, добавить приправу из хрена (рецепт на с. 153) и мелко нарезанные свежие огурцы. Заправить салат растительным маслом и посыпать петрушкой.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 116
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.