| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 7 л 50 %-ного сахарного сиропа | 50 %-ный сахарный сироп | 7 л | — |
| 1 кг ягод красной смородинь! | ягоды красной смородины | 1 кг | — |
| 1 г лимонной кислоть | лимонная кислота | 1 г | |
| 1 кг я6лок | яблоки | 1 кг |
!{омпотп шэ кросной смороёшньт с я6локамц' 16локи наре_зать кусочками, ягоАь вь!мь!ть и ото6рать, уложить в кастрюлю, залить сиропом. вь!держать в нем'10_]2 часов' довести до кипения и охлаАить. на длительное хранение Разлить в пастеризо_ваннь:е 6анки. на 1 кг ягод красной смородинь! _ 1 кг я6лок,7 л 50 %-ного сахарного сиропа, 1 г лимонной кислоть!'Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 66
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.