| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 100 г корнеплодов овсяного корня | корнеплоды овсяного корня | 100 г | — |
| 20 г масла топленого | масло топленое | 20 г | — |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| 100 г соленых огурцов | соленые огурцы | 100 г |
100 г корнеплодов овсяного корня, 100 г соленых огурцов, 20 г сметаны, 20 г масла топленого, соль по вкусу. Очищенные и поджаренные в масле корнеплоды овсяного корня положить на ломтики соленых огурцов и заправить сметаной.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 202
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.