ЛИКЕР С ВАНИЛЬЮ
Балабанов. Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях, 1990, стр. 32Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 600—700 г воды | вода | 600—700 г | — |
| 3 гвоздики | гвоздика | 3 г | |
| 3 л спирта | спирт | 3 л | — |
| 600—700 г холодной отстоявшейся кипяченой воды | вода | 600—700 г | — |
| 2—2,5 кг сахара | сахар | 2—2,5 кг | — |
| 4—5 г хорошо вымытой, но не толченой корицы | корица | 4—5 г | |
| 4—5 г ванили | ваниль | 4—5 г |
Как написано в книге
ЛИКЕР С ВАНИЛЬЮ. На 3 л спирта положите 4—5 г ванили, 4—5 г хорошо вымытой, но не толченой корицы, и 3 гвоздики. Добавьте 600—700 г холодной отстоявшейся кипяченой воды и поставьте на две недели на солнце. Потом процедите и смешайте с сиропом из 600—700 г воды и 2—2,5 кг сахара обычным способом.Балабанов. Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях, 1990, стр. 32
Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.