Сладкая водка
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872В рецепте есть ядовитые растенияЭто зверобой, пижма, пижма бальзамическая, полынь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сельдерейные семена | семена сельдерея | 1 равная часть | — |
| ведром вина | вино | 1 ведро | — |
| по горсти лимонной корки | лимонная корка | 1 горсть | — |
| зверобой, пижму или дикую рябину, ангелику и дикую зарю поровну | зверобой | 1 равная часть | Зверобой Hypericumядовито в больших дозах |
| дикую зарю | дикая заря | 1 равная часть | |
| дикую рябину или пижму | дикая рябина | 1 равная часть | Пижма Tanacetumядовито в больших дозах |
| майоран | майоран | 1 равная часть | |
| калуфер | калуфер | 1 равная часть | Пижма бальзамическая Tanacetum balsamitaядовито в больших дозах |
| дикую рябину | дикая рябина | 1 равная часть | Пижма Tanacetumядовито в больших дозах |
| мяту | мята | 1 равная часть | |
| ангелику | ангелика | 1 равная часть | |
| полыни | полынь | 1 горсть | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| пижму | пижма | 1 равная часть | Пижма Tanacetumядовито в больших дозах |
| пижму | пижма | 1 равная часть | Пижма Tanacetumядовито в больших дозах |
| зверобой | зверобой | 1 равная часть | Зверобой Hypericumядовито в больших дозах |
| можжевельника | можжевельник | 1 горсть | |
| розмарин | розмарин | 1 равная часть |
Как написано в книге
Возьмите зверобой, пижму или дикую рябину, ангелику и дикую зарю поровну, а также по горсти лимонной корки, полыни и можжевельника, залейте ведром вина, перегоните. Или: Возьмите дикую рябину или пижму, а также майоран, калуфер, мяту, розмарин, зверобой и сельдерейные семена в равных частях, поместите в ведёрный куб с вином и перегоните описанным выше способом.Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872
Ещё рецепты с растением «зверобой»
все →372 Слабительный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 19973-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Аллергический насморкотвар, «Окопник против ста болезней», 2006Антиаллергический сбор с золототысячником и зверобоемсбор, «Лесная аптека»Антигриппозное средствонастой, «Травы с эффектом», 2013Антиспастический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990
Другие рецепты из раздела «водка»
все →Bum factice (поддельный ром)водка, «Аристократический буфет», 1872Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870Александровскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Амурскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Ангеликовая водкаводка, «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ», 1792
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.