| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 40 г сливочного масла | сливочное масло | 40 г | — |
| 0,5 стакана молока | молоко | 0.5 стакана | — |
| 1 яблоко | яблоко | 1 | |
| 2 столовые ложки риса | рис | 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка рубленых листьев мяты | листья мяты | 1 чайная ложка |
Паста с рисом и свежими листьями перечной мяты Замочить промытый рис на 6—8 ч (воды в 2 раза больше крупы), пропустить его через мясорубку, залить холодной водой (добавить соль) и, помешивая, довести рис до кипения. После его охлаждения смешать со свежими, мелкопорубленными листьями мяты и натертыми яблоками (смесь можно слегка сбить). Продукты: 40 г сливочного масла, 2 столовые ложки риса, 0,5 стакана молока, 1 чайная ложка рубленых листьев мяты, 1 яблоко, соль по вкусу.Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 306
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.