закускапошаговый

Паста с рисом и свежими листьями перечной мяты

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 306

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольпо вкусу—
40 г сливочного масласливочное масло40 г—
0,5 стакана молокамолоко0.5 стакана—
1 яблокояблоко1
2 столовые ложки рисарис2 столовые ложки
1 чайная ложка рубленых листьев мятылистья мяты1 чайная ложка

Как написано в книге

Паста с рисом и свежими листьями перечной мяты Замочить промытый рис на 6—8 ч (воды в 2 раза больше крупы), пропустить его через мясорубку, залить холодной водой (добавить соль) и, помешивая, довести рис до кипения. После его охлаждения смешать со свежими, мелкопорубленными листьями мяты и натертыми яблоками (смесь можно слегка сбить). Продукты: 40 г сливочного масла, 2 столовые ложки риса, 0,5 стакана молока, 1 чайная ложка рубленых листьев мяты, 1 яблоко, соль по вкусу.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 306

Ещё рецепты с растением «яблоко»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.