закускадореформенная орфография
Жареные мидии
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 199Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| молотый перец | молотый перец | None | — |
| соль | соль | None | — |
| мука | мука | None | — |
| приправа для морепродуктов | приправа для морепродуктов | None | — |
| мидии | мидии | None | — |
| зелень по вкусу | зелень | None | |
| растительное масло | растительное масло | None | — |
Как написано в книге
Жареные мидии Мидии, растительное масло, молотый перец, мука, зелень по вкусу, приправа для морепродуктов, соль. Нагреть сковороду, слегка смазать маслом, высыпать мидии. Накрыть крышкой, держать 5 минут. Слить жидкость, добавить масло, соль, перец и приправу, перемешать, жарить без крышки до выпаривания. Посыпать мукой, перемешать, снять с огня. Зелень промыть, обсушить, мелко нарезать и посыпать на мидии.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 199
Ещё рецепты с растением «перуанский шпинат»
все →Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бобы в томатном соусегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ московскийсуп, «Огородная аптека от А до Я», 2015Борщ старолитовскийсуп, «Огородная аптека от А до Я», 2015Вареники с зеленьювыпечка, «Кухня Робинзона», 2020Водоросли, тушенные с белыми грибамигарнир, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.