выпечкапошаговый
Пирог с маслятами
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 258Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| яйцо — 4 шт. | яйцо | 4 шт. | — |
| мука — 2 стакана | мука | 2 стакана | — |
| соль и молотый черный перец — по вкусу | соль | по вкусу | — |
| сметана — 250 мл | сметана | 250 мл | — |
| сода — 0,5 ст. л. | сода | 0,5 ст. л. | — |
| майонез — 250 мл | майонез | 250 мл | — |
| Маслята — 300 г | маслята | 300 г | |
| репчатый лук — 1 шт. | репчатый лук | 1 шт. | |
| соль и молотый черный перец — по вкусу | молотый черный перец | по вкусу | — |
Как написано в книге
Пирог с маслятами Простой рецепт с быстрым приготовлением. Маслята промыть и нарезать кусочками. Мелко наре зать луковицу. Обжарить нарезанные маслята с луком до золотистого опенка. Остальные ингредиенты (сметана, майонез, яйца, пшеничная мука, сода) тщательно смешать до образования густой однород ной массы. Посолить и поперчить. В смазанную форму влить половину получившегося теста, сверху аккуратно выложить маслята с луком. Вылить в форму оставшуюся половину теста. Поставить форму в духовку и выпекать пирог при 180 °С в течение 40 минут. Маслята — 300 г, сметана — 250 мл, майонез — 250 мл, яйцо — 4 шт., репчатый лук — 1 шт., мука — 2 стакана, сода — 0,5 ст. л., соль и молотый черный перец — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 258
Ещё рецепты с растением «маслята»
все →Биточки из маслятгорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Голубцы с маслятамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Запеканка из маслятгорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Курица с маслятамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Маслята в горшочкахгорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Маслята в соусе из хреназакуска, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.