| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 г сахара | сахар | 50 г | — |
| 200г кваса | квас | 200 г | — |
| 20 г листьев тимьяна | листья тимьяна | 20 г | |
| 800 г кваса | квас | 800 г | — |
С тимьяном Отварить 20 г листьев тимьяна в 200г кваса, влить еще 800 г кваса, добавить 50 г сахара, перемешать и оставить на 10—12 ч. Процедить, разлить в бутылки и охладить.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 232
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.