Шалфейная водка

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 41
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто кишнец. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
ведро простаго винавино1 ведро—
шесть золотниковъ укропуукроп6 золотник
розоваго цвѣтарозовый цвет14 золотник
четырнадцать золотниковъ шиповниковашиповниковый цвет14 золотник
полфунта шалфеяшалфей0.5 фунт
Шалфей Salviaядовито в больших дозах
двенадцать золотниковъ кишнецукишнец12 золотник
Кишнецсмертельно ядовито

Как написано в книге

Шалфейная водка. Возми ведро простаго вина, полфунта шалфея, двенадцать золотниковъ кишнецу, шесть золотниковъ укропу, четырнадцать золотниковъ шиповникова или розоваго цвѣта; положа всѣ сіи спеціи въ кубъ, налий на оныя вино и замазавъ дать споять двое сутокъ, потомъ перегнать и подсластишь.
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 41

Ещё рецепты с растением «укроп»

все →

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.